Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 12, 2022

Hướng dẫn cách thiết kế menu quán cafe thu hút khách 2023

Hình ảnh
Việc biết cách thiết kế menu quán cafe thu hút khách rất quan trọng cho sự hoạt động của quán . Đây là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại không hề dễ dàng. Trong bài viết hôm nay, Monaco Coffee sẽ hướng dẫn bạn cách thiết kế menu ấn tượng nhất. Những nguyên tắc cần đảm bảo trong cách thiết kế menu quán cafe thu hút khách Tuân thủ theo cách thiết kế menu quán cafe thu hút khách sau đây sẽ giúp bạn có thể tạo ra một menu bắt mắt và đầy đủ thông tin. Thu hút mạnh mẽ từ cái nhìn đầu tiên Ấn tượng ban đầu sẽ thu hút và quyết định đến 90% nhu cầu của khách hàng. Menu phải có sự cuốn hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Đại đa số khách hàng đều rất quan tâm đến ấn tượng ban đầu của mình. Menu không chỉ là nơi cung cấp thông tin mà còn lạ bộ mặt của quán. Do đó, thực đơn của quán bạn cần được đầu tư cả về mặt thẩm mỹ và chất lượng.   Những nguyên tắc cần đảm bảo trong cách thiết kế menu quán cafe thu hút khách. Tạo nên sự “thân thiện” của những con số trên menu Có nhiều cách...

[Giải đáp] Cà phê latte là gì? Những điều cần biết về cà phê latte

Hình ảnh
Cà phê latte là gì là vấn đề nhận được sự quan tâm của nhiều người. Đây là một loại thức uống có tạo hình nghệ thuật bắt mắt với lớp bọt sữa phía trên. Được hòa quyện giữa vị béo của sữa và vị đậm đà của cà phê. Trong bài viết này, Monaco Coffee sẽ lý giải những thông tin liên quan đến loại cà phê được cả thế giới yêu thích này. Cà phê latte là gì? Cà phê latte có nguồn gốc từ nước Ý và được ưa chuộng trên khắp thế giới, trong đó có Việt Nam. Đây là thức uống thơm ngon và có cách pha chế theo xu hướng hiện đại. Tại Bắc Âu, latte là thức uống có sự kết hợp giữa espresso và sữa. Trong khi tại Pháp, đó là sự hòa quyện giữa espresso và sữa đánh. Ngoài ra, latte còn được biến thể bằng cà phê mocha có hương vị sô cô la hoặc với một số thức uống khác như matcha, sữa hạnh nhân, sữa đậu nành… Nhìn chung thì latte là một thức uống có thành phần chủ yếu chính là cà phê và sữa được đánh.   Cà phê latte là gì? Một điểm nổi bật không thể không nhắc đến khi pha chế latte đó là nghệ thuật vẽ trê...

Tìm hiểu nguyên nhân cà phê nguyên chất có vị chua

Hình ảnh
Bạn e ngại, lo lắng khi uống café có vị chua? Bạn nghĩ đó là cà phê bị hỏng hoặc kém chất lượng. Có thể bạn chưa hiểu rõ về nguyên nhân cà phê nguyên chất có vị chua . Trong bài viết này, hãy cùng Monaco Coffee tìm hiểu kỹ hơn vấn đề này nhé. Nguyên nhân cà phê nguyên chất có vị chua - Vị chua có sẵn từ giống cà phê Hạt cà phê Catimor – thuộc dòng Arabica là loại cà phê được dùng phổ biến ở Việt Nam. Catimor có thành phần axit tự nhiên nhiều hơn các giống khác thuộc dòng Robusta. Khi sử dụng hạt cà phê Arabica rang nhạt, bạn sẽ cảm nhận được vị chua nhiều hơn khi rang đậm. Nếu muốn giảm bớt vị chua của Arabica, bạn nên trộn với Robusta theo tỷ lệ thích hợp. Ngoài ra, còn có một nguyên nhân cà phê nguyên chất có vị chua nữa chính là do sử dụng cà phê xanh, chưa chín tới. Nếu không ưa chuộng vị chua đậm ở cà phê, các bạn nên lựa chọn những loại cà phê được chế biến từ 100% quả chín cây.   Nguyên nhân cà phê nguyên chất có vị chua - Vị chua có sẵn từ giống cà phê. Vị chua từ quá trì...